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10种合适在家做的甜品小吃做法,省钱又好吃的美食,吃货必看

来源:admin  2020-01-20 16:33
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  10中复杂易学合适在家甜品小吃做法|省钱又好吃~安康甜品小吃零食在家就能轻松搞定,而且制造起来也没有很复杂。买好资料就开端做吧,想吃就在家,更省钱也更安康

  || 黄油蔓越莓小饼干

  10种合适在家做的甜品小吃做法,省钱又好吃的美食,吃货必看

  10种合适在家做的甜品小吃做法,省钱又好吃的美食,吃货必看

  ◆ 原料:

  黄油75克、面粉110克、全蛋液15毫升、糖50克、蔓越梅35克。

  ◆ 步骤:

  1.黄油在室温中硬化,参加糖和蛋液搅拌平均。

  2.面粉过筛,参加到黄油中一同搅拌成润滑的面团,然后参加切碎的蔓越梅干搅拌平均。

  3.将面团放置在保鲜膜上捏生长条外形,然后包上保鲜膜放进冰箱冷冻45分钟。

  4.取出冻好的面团(即饼干坯)切片,烤盘上铺黄油纸,将饼干分散开摆在烤盘上。

  5.烤箱160度左右预热5分钟,之后将饼干放入烤15-20分钟。

  6.饼干烤好之后,纵情享用香味诱人的小饼干吧!

  || 安康非油炸薯片

  10种合适在家做的甜品小吃做法,省钱又好吃的美食,吃货必看

  10种合适在家做的甜品小吃做法,省钱又好吃的美食,吃货必看

  ◆ 原料:

  土豆、盐、五香粉、孜然粉、辣椒粉等本人喜欢的调味料。

  ◆ 步骤:

  1.土豆去皮切成1mm左右的薄片,切好的土豆片浸泡在冷水中。

  2.取出土豆片,控干水分,参加本人喜欢的调料粉搅拌平均,腌制5分钟左右。

  3.将土豆片摆在盘子中,留意不要堆叠,放入微波炉高火加热3分钟。

  4.取出土豆片翻面,之后再高火加热3分钟。

  5.取出晾凉就制造好了非油炸的安康薯片,滋味和超市里卖的袋装薯片简直没有任何区别!

  || 微波炉牛肉干

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  ◆ 原料:

  瘦牛肉1kg、酱油、生姜、料酒、糖、调味粉(五香粉、孜然粉、辣椒粉等)。

  ◆ 步骤:

  1.将牛肉顺着纹理切成1cm左右宽的长条状,放在冷水中,参加过量生姜,浸泡2小时。

  2.取出牛肉,控干水分,用酱油、料酒、糖和过量本人喜欢的调味粉与牛肉搅拌平均,在冰箱中腌制几个小时,不焦急的在冰箱中腌制一夜效果更好。

  3.将腌好的牛肉平铺在盘子中,不要堆叠,放入微波炉中火加热5分钟。

  4.取出后倒掉水分,再次加热5分钟,重复2-3次至牛肉熟透,不再析出水分即可。

  5.美味的牛肉干可以开吃了,滋味缺乏的还可以再撒一些调味粉,用密封的保鲜盒保管即可。

  || 懒人蛋挞

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  ◆ 原料:

  速冻蛋挞皮8个、蛋黄2个、牛奶50ml、淡奶油100ml、白糖15-20g。

  ◆ 步骤:

  1.将牛奶、淡奶油、白糖一同搅拌平均直至白糖消融,之后参加蛋黄持续搅拌平均就制造成了蛋挞液,留意不要打发。

  2.蛋挞皮冻结后,将蛋挞液倒进蛋挞皮中,八分满即可。

  3.烤箱220度预热后,将蛋挞放入中层烤15-20分钟,留意时辰察看蛋挞的上色状况。

  4.烤好之后略微晾凉一点就可以开动了,有了蛋挞皮,在家自制蛋挞就是这麼复杂!

  || 焦糖布丁

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  ◆ 原料:

  蛋黄3个、淡奶油225g、牛奶75g、白糖30g。

  ◆ 步骤:

  1.将牛奶、白糖、淡奶油混合在一同,不时搅拌至白糖消融,之后参加蛋黄持续搅拌平均。

  2.将搅拌好的布丁液过筛,除掉蛋黄固体和气泡。

  3.烤箱170度预热,将布丁液倒入布丁杯或其他容器中放置在烤盘上,烤盘加半寸深的水,一同入烤箱25-30分钟,布丁外表呈现焦糖色即可。

  4.晾凉之后开吃吧,制造复杂,预备资料和制造蛋挞的资料相反,可以两个零食一同做。

  || 蛋白椰丝球

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  ◆ 原料:

  蛋清4个、椰丝200g、白糖200g。

  ◆ 步骤:

  1.下面提到的蛋挞和焦糖布丁都只用到了蛋黄,剩下的蛋清也不必糜费,拿来做这个蛋白椰丝球特别复杂好吃。先把蛋清打发成硬性发泡,就是碗倒置时蛋清也不会掉上去的水平。

  2.白糖分3次参加到蛋清中,每次都搅拌平均后再参加新的白糖。

  3.异样的手法将椰丝分3次参加到蛋清中。

  4.烤盘上铺好黄油纸,将蛋清混合物固定成直径3-4厘米的小球状一个个陈列在烤盘上,烤箱150度预热,烤制30分钟左右,用牙签检验无黏着物即可。

  5.晾凉之后就做好了滋味超棒的蛋白椰丝球。

  || 5分钟马克杯蛋糕

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  ◆ 原料:

  鸡蛋1个、面粉1/4杯、可可粉2汤匙、牛奶2-3汤匙、食用油少许、白糖2茶匙、盐少许、其他喜欢的配料(巧克力碎、榛果碎等)。

  ◆ 步骤:

  1.将除配料以外的一切原料倒进马克杯中,引荐先倒液体再倒固体,完全搅拌平均,不要留有面粉块。

  2.放进微波炉中高火加热2分钟,取出蛋糕撒上本人喜欢的配料,持续加热1分钟。

  3.可以开吃了~全程只需5分钟,就是这麼复杂方便。

  || 炸意面

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  ◆ 原料:

  意大利面过量、食用油、调味粉(五香粉、孜然粉、辣椒粉等)。

  ◆ 步骤:

  1.预备热锅热油,假如意面太长可以切成两半下锅炸至金黄色。

  2.炸好的意面放在吸油纸上,撒上本人喜欢的调味粉,一款快手小零食就做好了。

  || 三色芋圆

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  ◆ 原料:

  紫薯、红薯、芋头各300g、红薯淀粉150g*3份、马铃薯淀粉30g*3份、白糖。

  ◆ 步骤:

  1.紫薯、红薯、芋头去皮切块蒸熟,辨别捣成泥状。

  2.取一份红薯淀粉和马铃薯淀粉混合,要留出约1/3的红薯淀粉备用。淀粉中倒入开水过量,用筷子疾速搅拌捏成团状,参加紫薯泥混合,参加过量白糖揉成紫薯团,揉的进程中会沾手,渐渐参加事后留出的红薯淀粉一同揉至润滑不粘手的紫薯团。

  3.异样的办法揉好红薯团和芋头团。

  4.都做好后将三个团子揉生长条,切成小块,预备一锅开水,将一切芋圆下锅大火煮2-3分钟,时期不时搅拌,直到一切芋圆都漂浮起来,外面熟透。

  5.Q弹的三色芋圆就做好了,可以间接吃也可以依据本人的爱好做红豆芋圆冰一类的甜品,纵情发扬创意吧。

  || 自制鸡米花

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  10种合适在家做的甜品小吃做法,省钱又好吃的美食,吃货必看

  ◆ 原料:

  鸡胸肉2块、鸡蛋2个、淀粉、面包糠、胡椒粉、盐。

  ◆ 步骤:

  1.将鸡胸肉处置洁净切成2厘米左右大小的块状,加盐和胡椒粉、过量蛋清一同腌制15分钟。

  2.预备三个盘子辨别装好全蛋液、淀粉和面包糠。

  3.腌制好的鸡块顺次沾上淀粉、蛋液和面包糠,在6成热的油锅中烹炸直到外表金黄。

  4.炸好的鸡米花在吸油纸上控干油就可以吃了,比里面卖的愈加平安卫生,口味依据本人爱好可以停止随意分配

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