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香蕉别只知道直接吃,只需8分钟,做成美味甜点,大人孩子都喜欢

来源:admin  2020-01-11 11:41
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  香蕉别只知道直接吃,只需8分钟,做成美味甜点,大人孩子都喜欢

  香蕉是个老少皆宜的水果,我经常都会买些吃,口感软嫩顺滑,不管是大人还是孩子都十分好消化。但是香蕉不耐放,放在冰箱中冷藏的话,会更加容易发黑变质。幸好除了直接吃,香蕉还是一个万能百搭的好食材,香蕉蛋糕、香蕉松饼等都是非常好吃的小甜品。

  香蕉别只知道直接吃,只需8分钟,做成美味甜点,大人孩子都喜欢

  当然,最简单也是最受欢迎的做法,还是人人爱吃的【香蕉派】。我和家人平时都很爱吃香蕉派,每次想吃的时候就自己在家做着吃,只需8分钟左右就能出锅。香甜酥脆的的饼皮包裹着软糯的香蕉,一口咬下去,香甜的气息在口腔里打转,一点都不比外面快餐店里卖的差,家里人都抢着吃!喜欢的朋友可以在家试试,以后想吃就不用出去买了,当早餐当甜点都十分合适。

  【做法和步骤】:

  1、准备1根香蕉,剥开皮之后,用刀将香蕉切成薄片,然后再切成小丁备用。

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  2、准备一张原味飞饼饼胚,放在案板上,用手拉扯成一个方形,然后将切好的香蕉片放在饼胚上,将饼胚对折整齐,再用叉子将饼胚的边缘按压紧实,一个香蕉派的形状就出来了。

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  3、在碗中打一个鸡蛋,将蛋清蛋黄分离。将蛋黄搅拌均匀备用。先用刀在【香蕉派】的表面划上两刀,方便香蕉派更快的受热,再在香蕉派表面均匀地刷上一层蛋黄液。

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  4、取平底锅或者电饼铛,在锅底刷上一层薄油,油热之后将香蕉派上锅煎,一面煎2分钟左右就可以出锅啦。

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  香蕉别只知道直接吃,香蕉派是一个十分适合在家自己做的小甜点,酥脆的的饼皮包裹着冒着热气的香蕉泥,一口咬下去,香甜的气息充满口腔。而且香甜的口感全部来源于香蕉本身的味道,健康又营养,大人孩子都非常适合吃,当早餐饱腹、当甜点解馋都十分合适。喜欢的朋友不妨在家试试,再也不用担心香蕉买太多吃不完啦。

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  【需要注意的细节】:1、切好的香蕉片,要随用随切,不能放置太久。不然香蕉中的淀粉会迅速氧化变黑,口感味道也会发酸。

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  2、家中有烤箱的朋友也可以用烤箱烤制,只是时间会稍长一些。提前将烤箱预热好,180度烤制25分钟左右,等香蕉派表面烤至金黄即可;

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  3、同样的方法也能用苹果或者草莓做成【苹果派】、【草莓派】等,酸酸甜甜的口感,同样十分受欢迎。

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  ?今天的家庭美食小课堂就到这里了,喜欢的朋友别忘记点个关注,还有上百道精品原创美食教程免费送给您。最普通的食材也能做出最美的味道,咱们下道美食再见!

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