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家常甜品推荐蜜汁山药的做法

来源:admin  2020-01-11 12:05
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  家常甜品推荐蜜汁山药的做法

  蜜汁山药的做法

  材料

  山药2根,枸杞20颗,冰糖30克

  做法

  1.将山药洗净,去皮。记得去皮时候一定要带手套哦,黏液里含植物碱,接触皮肤会刺痒

  2.将山药均匀的切成7、8公分的小段

  3.将段切成一个个条状的山药备用

  4.锅中放清水烧开,放入山药,焯2分钟即可,焯的时间过久就没那中脆脆的感觉了,喜欢吃面的可以多焯一会儿;顺便在开水中把枸杞子放进去过一下水

  5.把焯完水的山药过一下凉水

  6.山药从冷水捞出来,沥水,摆盘

  7.把枸杞子洒的山药上面

  8.锅中加入一小碗冷水,把冰糖放进去,开中火不停的搅拌

  9.冰糖溶化完,开大火熬成粘稠的汤汁

  10.把汤汁淋到山药上,蜜汁山药就做好啦,喜欢吃更甜的可以再淋点蜂蜜

  家常甜品推荐蜜汁山药的做法

  家常甜品推荐蜜汁山药的做法

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