“今天是圣诞节,做个圣诞花环应应景,祝大家圣诞快乐,看到大家做的都美美哒,我有点手残,摆得好丑.我是就地取材的,其实装饰的时候用什么都行,只要是彩色的食材都可以放.”
食材明细
主料
西兰花一朵小香肠一根咸鸭蛋黄一颗旺仔小馒头几粒
辅料
盐少许食用油少许沙拉酱适量原味口味拌工艺廿分钟耗时普通难度
西兰花圣诞花环的做法步骤
1西兰花分成小朵,用清水冲洗并浸泡一会儿,浸泡时水中加一匙盐.
2将西兰花放入锅中,加水焯烫几分钟至断生,焯烫时加一点食用油,有利于西兰花保持颜色.
3将焯烫好的西兰花在盘中摆出圆环的形状.
4摆上一个蝴蝶结作装饰.
5将小香肠切片摆在西兰花上.
6将旺仔小馒头摆在西兰花上.
7将鸭蛋黄切碎摆在西兰花上.
8吃的时候配上沙拉酱即可.