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7款超简单甜品做法,在家你也能做出你喜欢吃的甜品

来源:admin  2020-01-11 12:46
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  冰糖炖雪梨

  7款超简单甜品做法,在家你也能做出你喜欢吃的甜品

  材料:雪梨1个,冰糖(或蜂蜜)100克。

  做法:1、首先将雪梨去皮、去核、然后切成块;

  2、将切成小块的雪梨放入锅中,加入适量的清水,再用小火煮熟;

  3、将煮熟的雪梨倒入容器内,等雪梨变成温热之后再加入冰糖(或蜂蜜),调匀之后即可食用。

  双皮奶

  7款超简单甜品做法,在家你也能做出你喜欢吃的甜品

  材料:牛奶400毫升、蛋清二只、白砂糖二勺

  做法:1、先牛奶倒到锅中煮开,然后再倒入大碗中,这时我们可以看到牛奶表面会结起一层皱皱的奶皮;

  2、再拿一个空的大碗,放入二只蛋清,再加入二勺糖,搅匀至糖溶解 ;

  3、等到牛奶稍凉之后,用筷子把奶皮刺破,将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗中,并搅拌均匀;

  4、最后将牛奶放入锅中隔水蒸上十分钟左右,出锅即可食用。

  海带绿豆糖水

  7款超简单甜品做法,在家你也能做出你喜欢吃的甜品

  材料:绿豆200克,海带25克,香草2克,冰糖适量,水适量

  做法;1,首先将绿豆浸泡半小时,香草洗干净,(如果喜欢味道浓一点的,就把香草切碎,不太喜欢的就切大片,但是不要不放,不放的话会影响美观,但要是自己吃也就无所谓了)

  2,将海带浸泡软化,切段。依据自己喜欢切海带大小

  3,煮开一锅水,将绿豆,香草,海带倒入锅中用中火煲两个小时左右,在煲的时候注意加水,不然的话可能会糊,或者会把糖水熬成糖浆

  4,当把绿豆熬烂的时候,可以根据自己的口味加入冰糖,再煲上15分钟即可食用

  小编建议,放入冰箱冷冻,冰了再吃可能口味更佳,方便夏日消暑,清凉解热。

  鲜奶炖蛋

  7款超简单甜品做法,在家你也能做出你喜欢吃的甜品

  材料:牛奶,冰糖,鸡蛋

  做法:1、将牛奶、冰糖一起放入锅里,用小火把冰糖充分溶解之后再关火,冷却。

  2、把鸡蛋搅拌均匀。将冷却好的牛奶倒入已经发好的蛋浆中搅匀。

  3、将碗放入蒸笼里,先隔水将碗蒸热。

  4、最后把搅好的蛋浆加入碗中,用中火蒸上约10分钟左右即成。

  木瓜银耳糖水

  7款超简单甜品做法,在家你也能做出你喜欢吃的甜品

  材料,木瓜约200克,银耳约20克,冰糖适量,

  做法,1,首先将银耳用温水净透泡发,洗净撕成小块。

  2,将银耳,木瓜和冰糖一起放入锅中,加入适量的水煮开,然后转小火炖上30分钟到一个小时左右。

  3,盛入碗中即可食用了

  莲子百合红豆沙

  7款超简单甜品做法,在家你也能做出你喜欢吃的甜品

  材料:红豆500g,白莲子30g,白合10g,冰糖约500g

  做法:1、先洗干净红豆,白莲子,白合,清水浸泡两小时

  2、煮开水,把红豆,莲子、百合放入锅中,用中慢火煲两个小时,最后用大火煲半小时左右

  4,煲至红豆起沙但还有适量的水份,并根据个人口味添加糖。

  水果西米露

  7款超简单甜品做法,在家你也能做出你喜欢吃的甜品

  材料:西米、牛奶(或者椰奶)、你喜欢的水果

  做法:1,把西米洗干净,放进水里煮沸,等到西米半透明时候,然后把西米和热水隔开,

  2,再煮一锅沸水,把刚才煮到半透明的西米放到沸水里煮。一直煮到全部透明,

  3、煮一小锅牛奶,放少许糖。

  4,把牛奶倒进西米里,不用煮太久,把煮好的西米牛奶放进冰箱,冰冻西米,这样会更加q弹

  5,最后将你喜欢的水果布丁放进冰冻的西米露里面即可.这样一份美味的西米露就做好了

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